Menu

ДШ

Блог

5 причин


В общепите работаю довольно давно. Все мы люди разные у всех нас свои привычки и рефлексы, но есть такие, которое особо выводят, хотя совершаются они неосознанно. Ниже я опубликую список из пяти вещей, которые, желательно, избегать при посещении публичных мест, а именно кофейни, ресторана, бара и тому подобные заведения. Это пойдет на пользу, поверьте.

1. Заходя в помещение оторвите руку с мобильным телефоном от уха, чтобы у персонала была возможность вас поприветствовать и предложить столик.

2. Когда официант спрашивает вас «Готовы сделать заказ сразу?», и вы отвечаете, что «Да…» — делайте заказ, а не листайте меню, не зная чего определенно вы хотите. Не отнимайте у человека время, возможно, вы не одни в этом зале :)

3. Когда вы приходите с утра попить кофе перед работой или после бессонной ночи, будьте готовы, что вас неправильно поймут, если вы захотите оплатить небольшой счет 1000 рублевой, а того и 5000 купюрой. Не мовитон

4. Когда вы закончили трапезу, и начали собираться уходить — не тяните резину. Сборы, сопровождающиеся одеванием в капусту в течение нескольких минут с вальяжными движениями и переговорами стоя у стола не красят даже самых щедрых посетителей. Ни стол убрать, ни новых гостей посадить, да и попросить «побыстрее пожалуйста» нельзя.

5. Оставайтесь людьми. Хамство, общение «сверху вниз» с обслуживающим персоналом, всяческий эгоцентризм портит не только ваше настроение.

Надеюсь, информация будет полезной, хотя бы для галочки.

Добавить комментарий